Archiwum kategorii: Caffe&Whisky

Italian Classic czy Brazilian Shot ? Ciemna strona mocy atakuje!

ciemna strona mocy od blackbear coffeeWłoski klasyk i brazylijski strzał. Nazwy sugerujące, że może być klasycznie i wystrzałowo. O ile „włoski klasyk” dość często przewija się internetowych witrynach sklepów z kawą, to z „mieszanką wybuchową” z Brazylii spotkałem się pierwszy raz. Spotkałem się za sprawą palarni BlackBear Coffee.

Czytaj dalej

Subtelny klimat Kenia Githru AB by Hard Beans

subtelny klimat kenia githru abGdybym miał wybrać krainę kawy, która najbardziej potrafi zaskoczyć klimatem, byłaby to Kenia. Kenia, która przywodzi na kubki smakowe aromat porzeczek, cytrusów, łagodną czekoladę. Ten owocowy tygiel, ten owocowy misz-masz ma potencjał, który nie każda palarnia potrafi wykorzystać. Dawno temu, patrząc z perspektywy kawosza, gościłem kawę z palarni Hard Beans. Przyszła pora na kolejną kawę – subtelny klimat kawy z Kenia Githru AB.

Czytaj dalej