Archiwa tagu: kawa

Idziemy na kawę – Gishubi Burundi od Java Coffee

burundi-gishubiWspominałem kilka razy o Festiwalu Kawy, który odbył się w Kołobrzegu oraz Mistrzostwach Polski Brewers Cup 2017. Przyglądałem się zawodnikom, którzy na scenie przed jury parzyli wybraną przez siebie kawę. Dla przeciętnego zjadacza chleba parzenie kawy to czynność rutynowa, na którą nie warto tracić czasu. Dwie łyżeczki kawy, ciepła woda i kubek kawy gotowy. Postaram się przedstawić kawę zupełnie z innej strony – Gishubi Burundi od Java Coffee.

Czytaj dalej

Festiwal Kawy i Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2017 w Kołobrzegu

festiwal kawy bez zachodu slonca Majowy weekend szybko minął. Jak zwykle. W tym roku wybrałem się do Kołobrzegu, aby z bliska zobaczyć Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2017 i Festiwal Kawy. Organizacyjnie do wyjazdu przygotowywałem się od kilku tygodni, mało brakowało a do wyjazdu by nie doszło. Kto czyta bloga ten wie, o czym piszę.

Czytaj dalej

Guatemala Finca El Morito kawa o promiennym uśmiechu

guatemala finca el morito o lekkim zabarwieniu jabłekOd paru tygodni za oknem panuje zimowa aura, chociaż kalendarzowa wiosna już dawno do nas zawitała. W oczekiwaniu na gorące promienie słoneczne umilam sobie upływający czas kawą, która w smaku przyniosła lato w całej okazałości. Przedstawiam Guatemala Finca El Morito kawę wypalaną przez krakowską palarnię Kelleran.

Czytaj dalej