Dwie kawy. Klasyczne Italiano Espresso i jak się okazało owocowa kawa z Rwandy. To był wybór prawie doskonały. Z tej wyprawy do Włoch wróciłem podbudowany tym, że klasyka okazała się wyjątkowo delikatna i intensywna jednocześnie.
Pomarańczówka to jedna z wielu propozycji palarni kawy – Kawing. Pomarańczówka jak nazwa wskazuje i nie jest to zbytnio odkrywcze, ma dużo wspólnego z owocami. Czytaj dalej
To byłby trzeci stalowy filtr do aeropress w moim garnizonie kawowym. Niestety przez roztargnienie będzie jedynym. Jednakże muszę przyznać, że o ile szkoda dwóch poprzednich, to Able Disc Filter Standart zastępuje poprzedników z nawiązką.
Kawa towarzyszy mi niemal codziennie więc jakiś obraz tego, ile kawy wypiłem w głowie mam. Dzieląc to na dwie kategorie: kawy przelana przez różnego rodzaju dziwadła do kawy i kawa zaparzona w ekspresie kolbowym, a to wg mnie kategoria królewska, stawia z pozoru banalne pytanie w innym wymiarze.
Kawowa bryza to był plan na ten rok. Sprawdzić, odwiedzić palarnie kawy, czy też po prostu kawiarnię, która mieści się nad morzem. Plany częściowo zostały zrealizowane. Na drodze do pełnego szczęścia zabrakło …
I to dosłownie. Przeczytałem na łamach pewnego bloga, który nie traktował wyłącznie o kawie, o palarniach kawy, które warto poznać będąc w województwie wielkopolskim. I pamiętałem nazwę tej palarni aż nagle … nazwa uleciała z pamięci.